
Häromdagen skulle vi för en gångs skull äta något annat än falukorv.. Fisk fick det bli! Slog på stort och slängde ner en hel lax i kundvagnen. Vi brukar annars köpa de där fyrapacken färdiga filéer, men det blir så lite mat tycker jag.
Det är ju hur enkelt som helst att tillaga en lax, tjoff in i ugnen bara. Trodde jag... tills jag kom på att stjärtfenan skulle skäras av... (i efterhand så kom jag på att den lika gärna kunde fått sitta kvar) Jag vet inte om det är någon kemisk mamma-amma-substans i min hjärna som gör att jag har fått fobier av olika slag, fiskar är i allafall en av dem. Jag stod i köket och skulle vara en sådan där fantastisk übermamma (jag hade till och med förkläde på mig, för det ska man ju ha) , och med mördarkniven i högsta hugg. Jag lät ungefär så här: uhu uhu uhu !!! 
Det knakade i fisken också och fenan rörde sig som om fisken var vid liv igen, vilket inte fick mig att må särskilt mycket bättre. 
Men men, maten blev i allafall god. 
Nästa gång blir det filéer, eller så får laxen vara intakt helt enkelt!
 
2 kommentarer:
Ja, fiskar är lite läskiga.... finns det nåt värre än när man blir serverad en hel fisk, MED HUVUDET KVAR?!?! Fy sjutton....
Nu är det nära att jag oxå börjar blogga man behöver ju inte skriva så mycket.... Men du fisk är gott mmm
Skicka en kommentar